नई दिली। कोरोना वायरस संक्रमण काल में हम फलों या सब्जियों को खरीदकर घर लाएं तो किन बातों को ध्यान में रखकर उनकी सफाई करें जिससे संक्रमण भी ना फैले और वे खराब भी ना हों। डब्ल्यूएचओ के मुताबिक, अन्य चीजों की तरह ही फलों और सब्जियों को भी कोरोना संक्रमण से बचाव के लिए धोना जरूरी है। इन्हें साफ करने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह से साबुन से धो लें इसके बाद ही इन्हें धोएं। इसके लिए आप साबुन और पानी का प्रयोग कर सकते हैं। अगर आप इन्हें कच्चा खाने वाले हैं तो इनकी सफाई और भी अधिक जरूरी हो जाती है। फलों और सब्जियों को साफ करने से पहले आप अपने हाथों को 20 सेकंड तक तक साबुन से साफ करें। इसके बाद सब्जियों को साफ करें। इससे आपके हाथ पर मौजूद वायरस हट जाएंगे और आप साफ फलों को दुबारा संक्रमण से रोक पाएंगे। बेहतर होगा कि आप सफाई के बाद भी हाथों को साफ कर लें।जब आप इन्हें साफ करें तो इस बात का ध्यान रखना जरूरी है कि उन्हें नल के नीचे ही धोएं। अगर आप किसी बाल्टी का टब में जमा पानी से इन्हें साफ कर रहे हैं तो वे वायरस के संक्रमण के संपर्क में रह जाते हैं। ऐसे में सब्जियों और फलों को धोने के लिए नल के नीचे या सिंक का ही प्रयोग करें। एफडीए के मुताबिक, इन्हें साफ करने के लिए किसी तरह के डिटर्जेंट या सोप की जरूरत नहीं। आप इन्हें रनिंग वॉटर में अच्छी तरह रगड़ रगड़ कर साफ कर सकते हैं। अगर फल या सब्जियों में छेद या कटा हिस्सा हो तो इन्हें बनाने से इस हिस्से को काट कर हटा दें। जरूरत हो तो आप आलू, गाजर, मूली जैसी सब्जियों को साफ करने के लिए स्पंज या सॉफ्ट ब्रश का प्रयोग कर सकते हैं। मालूम हो कि कोरोना संक्रमण देशभर में तेजी से बढ़ रहा है। लोग खुद को संक्रमण से बचाने के लिए तमाम तरह के प्रिकोर्शन्स ले रहे हैं। ऐसे में बाजार के सामान को घर लाने और उनकी सफाई को लेकर हर किसी के मन में कई सवाल हैं। विशेषज्ञों को मानना है कि अगर बाहर से लाई गई चीजों को पहले सैनेटाइज कर लिया जाए तो कोरोना के संक्रमण से किसी हद तक बचा जा सकता है। फिर वह ग्रोसरी के सामान हों या फल सब्जियां। इन सब को बाहर से लाने के बाद तुरंत सही तरीके से सैनेटाइज करना बहुत जरूरी हो गया है।
